аперитив, закуска на один укус
Eine kleine, mundgerechte Vorspeise, die vor dem eigentlichen Menü serviert wird.
Маленькая закуска, подаваемая шеф-поваром перед началом основного приема пищи.
☞ Обычно подается как комплимент от шеф-повара.
-
Der Koch servierte uns einen köstlichen Amuse-Bouche.— Повар подал нам восхитительный аперитив.
-
Dieser Amuse-Bouche bestand aus Lachs und Dill.— Эта закуска состояла из лосося и укропа.
-
Wir erwarteten den Amuse-Bouche mit großer Vorfreude.— Мы с большим нетерпением ждали закуску на один укус.
Синонимы