borscht
Ein Gericht aus Roter Bete, das oft mit saurer Sahne oder Essig zubereitet wird.
A dish made of beetroot, which can be served as a soup or a salad.
☞ Often served as a soup or a salad.
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Sie serviert heute einen warmen Borretsch mit Sauerrahm.— She is serving a warm borscht with sour cream today.
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Der Borretsch schmeckt am besten mit frischem Dill.— Borscht tastes best with fresh dill.
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Ein kräftiger Borretsch ist typisch für die osteuropäische Küche.— A hearty borscht is typical for Eastern European cuisine.
Синонимы
Rote-Bete-Suppe