béchamel sauce
Eine helle Grundsauce aus Butter, Mehl und Milch.
A white basic sauce made from butter, flour, and milk.
-
Die Béchamelsoße schmeckt am besten, wenn sie frisch zubereitet ist.— The béchamel sauce tastes best when it is freshly prepared.
-
Die Béchamelsoße muss vorsichtig gerührt werden, damit keine Klumpen entstehen.— The béchamel sauce must be stirred carefully to avoid lumps forming.
-
Die Béchamelsoße verleiht der Lasagne eine cremige Textur.— The béchamel sauce gives the lasagna a creamy texture.