crème fraîche, heavy cream
Eine fettreiche, leicht säuerliche Speisesahne, die oft in der Küche verwendet wird.
High-fat, slightly sour cream used in cooking.
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Mischen Sie die Kartoffeln mit etwas Crème fraîche.— Mix the potatoes with some crème fraîche.
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Für dieses Rezept benötigen Sie eine Packung Crème fraîche.— For this recipe, you will need a pack of crème fraîche.