желатин
Ein proteinhaltiges, gallertartiges Stoffgemisch, das aus tierischem Kollagen gewonnen wird.
Белковое вещество, получаемое из соединительной ткани животных.
-
Die Gelatine sorgt für die feste Konsistenz des Desserts.— Желатин обеспечивает плотную консистенцию десерта.
-
Manche Süßigkeiten enthalten keine tierische Gelatine.— Некоторые сладости не содержат животного желатина.
-
Die Qualität der Gelatine beeinflusst das Wackelpudding-Ergebnis.— Качество желатина влияет на результат приготовления желе.
Синонимы