to pickle, to brine
Etwas durch das Einlegen in eine Flüssigkeit haltbar machen oder verändern.
To preserve food by soaking it in a liquid.
-
Der Bäcker löst die Germ in lauwarmem Wasser auf.— She wants to pickle the cucumbers in vinegar.
-
Für den Hefeteig braucht man frische Germ.— One can pickle vegetables with salt.
Синонимы