Grundwein

[ˈɡʁʊntˌvaɪ̯n]

По слогам grund|wein

§ Грамматика

Genitiv

des Grundweins

Plural

§Значения

базовое вино

Ein Wein, der als Basis für die Herstellung von Mischweinen oder Cuvées dient.

Вино, используемое в качестве основы для купажа.

терминологическое

Der Winzer wählte ein hochwertiges Grundwein für den neuen Cuvée.

— Винодел выбрал высококачественное базовое вино для нового купажа.
Ohne ein exzellentes Grundwein gelingt die Mischung nicht.

— Без отличного базового вина смесь не получится.

Синонимы

основа для выдержки

Ein Wein, der als Grundlage für die weitere Reifung oder Veredelung verwendet wird.

Вино, служащее основой для дальнейшего процесса созревания.

терминологическое

Dieses Grundwein muss vor der weiteren Veredelung klären.

— Это базовое вино должно осветлиться перед дальнейшей отделкой.
Sie lagerten das Grundwein in großen Fässern.

— Они выдерживали базовое вино в больших бочках.

§Сложные слова

§Однокоренные

§Связанные слова