guar flour
Ein feines, weißes Pulver aus den Samen der Guar-Bohne, das als Bindemittel oder Verdickungsmittel verwendet wird.
A fine white powder from guar beans used as a thickening agent.
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Dieses Rezept erfordert eine kleine Menge Guarkernmehl.— This recipe requires a small amount of guar flour.
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Man kann Guarkernmehl als Ersatz für Stärke verwenden.— You can use guar flour as a substitute for starch.
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Die Textur verbessert sich durch die Zugabe von Guarkernmehl.— The texture improves with the addition of guar flour.