hay milk
Milch, die von Kühen gewonnen wird, die ausschließlich auf einer Weide mit frischem Gras oder Heu gefüttert wurden.
Milk obtained from cows fed exclusively on fresh grass or hay.
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Die Käserin verwendet nur reine Heumilch für die Produktion.— The cheesemaker uses only pure hay milk for production.
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Der Geschmack dieser Heumilch ist besonders intensiv.— The taste of this hay milk is particularly intense.
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Hochwertige Käsesorten entstehen oft aus frischer Heumilch.— High-quality cheeses are often made from fresh hay milk.
Синонимы
Weidemilch