локаст (порошок из семян рожкового дерева)
Ein aus den Samen der Johannisbrotfrucht gewonnenes, weißes Pulver, das als Verdickungsmittel verwendet wird.
Белый порошок, получаемый из семян плодов рожкового дерева, используемый в пищевой промышленности.
-
Das Rezept erfordert eine kleine Menge Johannisbrotkernmehl.— Рецепт требует небольшое количество локаста.
-
In der Eiscreme dient Johannisbrotkernmehl als Stabilisator.— В мороженом порошок из семян рожкового дерева служит стабилизатором.
-
Die Qualität des Johannisbrotkernmehls beeinflusst die Textur.— Качество локаста влияет на текстуру.
Синонимы