udziec cielęcy
Ein Stück Fleisch aus dem Bereich der Hüfte eines Kalbes.
Kawałek mięsa pochodzący z okolicy biodra cielęcia.
-
Der Koch bereitet die Kalbshachse mit Kräutern zu.— Kucharz przygotowuje udziec cielęcy z ziołami.
-
Wir bestellten eine zarte Kalbshachse zum Abendessen.— Zamówiliśmy delikatną karkówkę cielęcą na kolację.
-
Die Qualität der Kalbshachse war hervorragend.— Jakość karkówki cielęcej była wyśmienita.