klippfish, poisson séché salé
Getrockneter und gesalzener Fisch, der meist in großen Stücken vorliegt.
Poisson séché et salé, qui se présente généralement en gros morceaux.
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Der Koch bereitet den Klippfisch nach traditionellem Rezept zu.
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Wir kauften eine große Portion Klippfisch auf dem Markt.
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Für dieses Gericht benötigt man hochwertigen Klippfisch.
Синонимы