Leberkäse, bœuf haché
Eine Fleischspeise aus fein gehacktem Schweinefleisch, Rindfleisch und Brät, die meist in einer Form gebacken wird.
Un plat de viande composé de porc haché finement, de bœuf et de farce, qui est généralement cuit au four dans un moule.
☞ On le sert souvent coupé en tranches, à température ambiante.
-
Ich esse gerne eine Scheibe warmen Leberkas.
-
Der Bäcker verkauft frischen Leberkas am Morgen.
-
Darf ich noch etwas Leberkas bestellen?