matjes, hareng mariné
Ein aus Matjesheringen zubereitetes Gericht oder die Fischspeise selbst, meist in Salz oder Essig eingelegt.
Un plat préparé à base de harengs marinés ou le poisson lui-même, généralement conservé dans le sel ou le vinaigre.
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Ich esse gerne Matjes mit Zwiebeln und Kartoffeln.
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Der frische Matjes schmeckt am besten.
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Wir haben gestern Abend Matjes zubereitet.
Синонимы