matjes, turşulanmış hamsi
Ein aus Matjesheringen zubereitetes Gericht oder die Fischspeise selbst, meist in Salz oder Essig eingelegt.
Matjes haringlerinden hazırlanan bir yemek veya balık yemeği; genellikle tuzda ya da sirkede marine edilmiştir.
-
Ich esse gerne Matjes mit Zwiebeln und Kartoffeln.— Soğan ve patatesle birlikte matjes balığını yemeyi severim.
-
Der frische Matjes schmeckt am besten.— Taze matjes balığı en lezzetlisidir.
-
Wir haben gestern Abend Matjes zubereitet.— Dün akşam hamsi balığı hazırladık.
Синонимы