Mälzer

[ˈmɛltsɐ]

По слогам mäl|zer

§ Грамматика

Genitiv

des Mälzers

Plural

die Mälzer

§Значения

солодовщик

Eine Person, die Malz herstellt, indem sie Getreide keimen lässt und anschließend trocknet.

Человек, производящий солод из зерна.

нейтральное

Der Mälzer prüft die Qualität des Getreides.

— Солодовщик проверяет качество зерна.
Ein erfahrener Mälzer weiß, wann das Korn fertig ist.

— Опытный солодовщик знает, когда зерно готово.

Синонимы

мальцмейстер

Ein historischer oder regionaler Begriff für jemanden, der Getreide für die Brauerei verarbeitet.

Специалист по подготовке зерна для пивоварения.

нейтральное

☞ Используется в контексте традиционного пивоварения.