Pickert — WBuch

Pickert (Westphalian potato pancake)

Eine traditionelle westfälische Hefespeise aus Mehl, geriebenen Kartoffeln, Milch und Rosinen, die in der Pfanne gebacken wird.

A traditional Westphalian potato pancake dish made with flour, grated potatoes, milk, and raisins.

разговорное DE·W DE·S

☞ Often used when something has become sticky unintentionally.

Zum Kaffeetrinken servierte sie warmen Lippischen Pickert.

— She served warm Lippe-style Pickert with coffee.
In Westfalen isst man den Pickert gerne mit Rübenkraut oder Butter.

— In Westphalia, people like to eat Pickert with beet syrup or butter.

Синонимы

Pickert (Westphalian potato pancake)

Eine traditionelle westfälische Hefespeise aus Mehl, geriebenen Kartoffeln, Milch und Rosinen, die in der Pfanne gebacken wird.

A traditional Westphalian potato pancake dish made with flour, grated potatoes, milk, and raisins.

разговорное DE·W DE·S

☞ Often used when something has become sticky unintentionally.

Zum Frühstück esse ich gerne warmen Pickert mit viel Zucker.

— For breakfast, I like to eat warm Pickert with plenty of sugar.
Der traditionelle Pickert wird in einer gefetteten Pfanne ausgebacken.

— The traditional Pickert is baked in a greased pan.