raw milk
Milch, die direkt von der Kuh oder dem Tier gewonnen wurde und nicht pasteurisiert oder thermisch behandelt wurde.
Milk obtained directly from the animal without pasteurization or heat treatment.
-
Einige Käsesorten werden traditionell aus Rohmilch hergestellt.— Some types of cheese are traditionally made from raw milk.
-
Der Verkauf von Rohmilch unterliegt strengen hygienischen Kontrollen.— The sale of raw milk is subject to strict hygienic controls.
-
Sie bevorzugt den Geschmack von frischer Rohmilch.— She prefers the taste of fresh raw milk.