Romanesco, brócoli Romanesco
Eine Gemüsesorte aus der Familie der Kreuzblütler, die durch ihre charakteristische, fraktale Spiralkolbenform auffällt.
Una variedad de hortaliza de la familia de las crucíferas, que se distingue por su característica forma de espiga helicoidal fractal.
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Der Romanesco sieht wegen seiner Form sehr kunstvoll aus.
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Ich kaufe heute frischen Romanesco auf dem Markt.
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Gedünsteter Romanesco schmeckt hervorragend mit Olivenöl.