ácido sorbico
Eine organische Verbindung, die als Konservierungsmittel in Lebensmitteln eingesetzt wird.
Un compuesto orgánico que se utiliza como conservante en los alimentos.
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Die Sorbinsäure verhindert das Wachstum von Schimmelpilzen.— El ácido sorbico impide el crecimiento de los hongos.
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In diesem Joghurt ist keine Sorbinsäure enthalten.— En este yogur no hay ácido sorbico.
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Die Konzentration der Sorbinsäure muss streng kontrolliert werden.— La concentración del ácido sorbico debe controlarse estrictamente.