łopatka dzika
Der Teil des Rückens eines Wildschweins, der als Fleischstück zum Kochen verwendet wird.
Ta część grzbietu dzika, która wykorzystywana jest jako kawałek mięsa do gotowania.
-
Der Koch bereitet den Wildschweinrücken mit Kräutern zu.— Kucharz przygotowuje polędwicę dzika z ziołami.
-
Ein saftiger Wildschweinrücken ist die Spezialität des Hauses.— Soczysty kręgosłup dzika to specjalność tej restauracji.
-
Wir bestellten den Wildschweinrücken medium gepunktet.— Zamówiliśmy grzbiet dzika wysmażony na średnio.