winter wheat
Eine Weizensorte, die im Herbst ausgesät und im nächsten Sommer geerntet wird.
A variety of wheat sown in autumn and harvested the following summer.
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Der Landwirt sät den Winterweizen im Oktober aus.— The farmer sows the winter wheat in October.
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Die Ernte des Winterweizens fällt dieses Jahr sehr gut aus.— The winter wheat harvest is very good this year.
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Für die Qualität des Winterweizens ist der Frost entscheidend.— The frost is decisive for the quality of the winter wheat.