kształtować, formować
Die Yärb (auch Järb); eine hölzerne Form oder ein verstellbarer Reif, der in der traditionellen Schweizer Käseherstellung verwendet wird, um den Käselaib zu pressen.
Yärb (zwany też Järb); drewniana forma lub regulowane obręcz, używana w tradycyjnej szwajcarskiej produkcji serów do prasowania bryły sera.
-
Der Senn legt den Käsebruch in die Yärb, um ihn in Form zu pressen.— Pasterz wkłada skrzepłe mleko do formy, aby je ukształtować.
-
Der Käser nutzt den Yärb, um den Laib gleichmäßig zu formen.— Serowar wykorzystuje Yärb, aby równomiernie ukształtować bryłę sera.