формувати
Die Yärb (auch Järb); eine hölzerne Form oder ein verstellbarer Reif, der in der traditionellen Schweizer Käseherstellung verwendet wird, um den Käselaib zu pressen.
Ярб (також Єрб) – це дерев’яна форма або регульоване кільце, яке використовується у традиційному швейцарському виготовленні сиру для пресування сирного блоку.
-
Der Senn legt den Käsebruch in die Yärb, um ihn in Form zu pressen.— Пастух кладе сирну масу в форму, щоб її сформувати.
-
Der Käser nutzt den Yärb, um den Laib gleichmäßig zu formen.— Сировар використовує йярб, щоб рівномірно сформувати головку сиру.