zéaxanthine
Ein gelb-oranger Farbstoff aus der Gruppe der Carotinoide, der in Pflanzen und im menschlichen Auge vorkommt.
Un colorant jaune-orangé appartenant au groupe des caroténoïdes, présent dans les plantes et dans l’œil humain.
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Die Konzentration von Zeaxanthin in der Makula ist wichtig für das Sehvermögen.
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Paprika enthält eine hohe Menge an Zeaxanthin.
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Wissenschaftler untersuchten die Wirkung von Zeaxanthin auf die Netzhaut.