écorce de cannelle
Die äußere Schicht der Rinde des Zimtbaums, die als Gewürz verwendet wird.
La couche extérieure de l’écorce du canelier, utilisée comme épice.
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Die Zimtrinde verleiht dem Gebäck ein intensives Aroma.
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Er kaufte eine ganze Stange Zimtrinde auf dem Markt.
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Frische Zimtrinde ist teurer als gemahlener Zimt.