preparado en ollas de fermentación
Bezieht sich auf die Verwendung von Sauertöpfen oder die Art der Zubereitung in solchen Gefäßen.
Se refiere al uso de ollas de fermentación o al modo de preparación en dichos recipientes.
☞ Término técnico de la cocina tradicional.
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Die sauertöpfische Zubereitung verleiht dem Fleisch ein besonderes Aroma.
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Dieses Gericht ist nach sauertöpfischer Art zubereitet.
Антонимы