Bauchfleisch

[ˈbaʊ̯xˌflaɪ̯ʃ]

По слогам bauch|fleisch

§ Грамматика

Genitiv

des Bauchfleisches

Plural

§Значения

belly meat

Das Fleisch aus dem Bauchbereich eines Tieres, das oft zum Kochen verwendet wird.

Meat obtained from the abdominal area of an animal.

нейтральное

Der Metzger verkauft frisches Bauchfleisch.

— The butcher sells fresh belly meat.
Wir haben das Bauchfleisch für das Grillen vorbereitet.

— We prepared the belly meat for the grill.

Синонимы

flank meat

Der weiche, fettreiche Teil des Fleisches an der Unterseite des Tierkörpers.

The soft and fatty part of the carcass.

нейтральное

Dieses Bauchfleisch ist besonders zart und fettreich.

— This flank meat is particularly tender and fatty.
Man kann das Bauchfleisch langsam schmoren.

— You can slow-cook the flank meat.

§Сложные слова

Bauchfleischstück

piece of belly meat

Bauchfleischqualität

quality of belly meat

Bauchfleischscheibe

slice of belly meat

§Однокоренные

§Связанные слова