red cabbage
Ein Gericht aus fein geschnittenem, meist mit Essig und Zucker zubereitem Rotkohl.
A dish made of finely sliced red cabbage, typically prepared with vinegar and sugar.
☞ In Southern Germany and Austria, this term is used more frequently than 'Rotkohl'.
-
Sie serviert das Blaukraut mit Apfelstücken.— She serves the red cabbage with pieces of apple.
-
Das Blaukraut schmeckt hervorragend zu Braten.— Red cabbage tastes excellent with roast meat.
-
Wir brauchen noch etwas Blaukraut für das Festmahl.— We still need some red cabbage for the feast.
Синонимы