Eischnee — WBuch

белок взбитый

Aufgeschlagener, fester Eischnee, der durch Schlagen von Eiweiß entsteht.

Взбитый до состояния пены яичный белок.

нейтральное

Schlagen Sie den Eischnee in einer sauberen Schüssel.

— Взбейте белок в чистой миске.
Der Eischnee muss sehr fest sein.

— Взбитый белок должен быть очень густым.
Heben Sie den Eischnee vorsichtig unter den Teig.

— Осторожно подмешайте взбитый белок в тесто.