фарш
Zerkleinertes Fleisch, das durch einen Fleischwolf gedreht wurde.
Измельченное мясо, пропущенное через мясорубку.
☞ В Австрии используется термин 'Faschiertes', в Германии чаще говорят 'Hackfleisch'.
-
Ich kaufe heute frisches Faschiertes beim Metzger.— Я куплю сегодня свежий фарш у мясника.
-
Mischen Sie das Faschierten mit den Gewürzen.— Смешайте фарш со специями.
-
Für die Bolognese benötigen wir viel Faschiertes.— Для болоньезе нам нужно много фарша.
Синонимы