gallic acid
Eine organische Verbindung aus der Gruppe der Gallussäuren, die als Antioxidans oder chemischer Baustein verwendet wird.
An organic compound used in chemistry and the food industry.
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Die Gallussäure wird in der Herstellung von Tinten verwendet.— Gallic acid is used in the production of inks.
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Chemiker untersuchten die Wirkung der Gallussäure auf die Probe.— Chemists investigated the effect of gallic acid on the sample.
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Diese Verbindung enthält eine hohe Konzentration an Gallussäure.— This compound contains a high concentration of gallic acid.
Синонимы
3,4,5-Trihydroxybenzoesäure