acide gallique
Eine organische Verbindung aus der Gruppe der Gallussäuren, die als Antioxidans oder chemischer Baustein verwendet wird.
Un composé organique appartenant au groupe des acides galliques, utilisé en tant qu’antioxydant ou comme élément de base en chimie.
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Die Gallussäure wird in der Herstellung von Tinten verwendet.
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Chemiker untersuchten die Wirkung der Gallussäure auf die Probe.
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Diese Verbindung enthält eine hohe Konzentration an Gallussäure.