ácido glutámico
Eine organische Verbindung, die als Aminosäure eine zentrale Rolle im Stoffwechsel dient.
Un compuesto orgánico que, como aminoácido, desempeña un papel central en el metabolismo.
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Die Konzentration der Glutaminsäure im Gehirn ist sehr wichtig.— La concentración de ácido glutámico en el cerebro es muy importante.
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Manche Lebensmittel enthalten viel freie Glutaminsäure.— Muchos alimentos contienen gran cantidad de ácido glutámico libre.
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Die chemische Struktur der Glutaminsäure wurde genau analysiert.— La estructura química del ácido glutámico ha sido analizada con precisión.