venison haunch
Ein Teilstück des Hinterlaufes eines Hirsches, das zum Kochen verwendet wird.
A cut of meat from the hind leg of a deer used in cooking.
-
Der Koch bereitet eine saftige Hirschkeule zu.— The chef is preparing a juicy venison haunch.
-
Wir haben die Hirschkeule im Ofen gebraten.— We roasted the venison haunch in the oven.
-
Die Hirschkeule war das Highlight des Festessens.— The venison haunch was the highlight of the feast.
Синонимы