jamón de venado
Ein aus dem Fleisch des Rothirsches hergestellter, gepökelter und geräucherter Schinken.
Un jamón elaborado a partir de carne de ciervo rojo, salado y ahumado.
-
Der Hirschschinken schmeckt sehr würzig und zart.
-
Wir bestellten eine Portion Hirschschinken mit Brot.
-
Frischer Hirschschinken ist eine Delikatesse aus der Region.