хмелевая горечь
Die bittere Geschmacksnote oder Eigenschaft, die durch den Hopfen in einem Bier erzeugt wird.
Горький вкус, придаваемый пиву хмелем.
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Dieses Pils zeichnet sich durch eine feine Hopfenbitter aus.— Этот пилс отличается тонкой хмелевой горечью.
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Die Intensität der Hopfenbitter variiert je nach Sorte.— Интенсивность хмелевой горечи варьируется в зависимости от сорта.
Синонимы