goryczka chmielowa
Die bittere Geschmacksnote oder Eigenschaft, die durch den Hopfen in einem Bier erzeugt wird.
Gorzki posmak lub właściwość, która powstaje w piwie pod wpływem chmielu.
-
Dieses Pils zeichnet sich durch eine feine Hopfenbitter aus.— To piwo typu pils charakteryzuje się delikatną goryczką chmielową.
-
Die Intensität der Hopfenbitter variiert je nach Sorte.— Intensywność goryczy chmielu różni się w zależności od odmiany.