foie de veau
Die Leber eines jungen Rindes (Kalb), die als Speise verwendet wird.
Le foie d’un jeune bovin (veau), utilisé comme aliment.
-
Ich kaufe heute frische Kalbsleber auf dem Markt.
-
Die Kalbsleber wurde mit Zwiebeln gebraten.
-
Dieses Rezept benötigt nur wenig Kalbsleber.