сотрудница холодной кухни, повар холодного цеха
Eine weibliche Angestellte in der Gastronomie, die für die Zubereitung kalter Speisen zuständig ist.
Сотрудница ресторана или отеля, отвечающая за приготовление холодных блюд и закусок.
☞ Часто используется в ироничном или пренебрежительном ключе.
-
Die Kaltmamsell richtete das abendliche Buffet her.— Сотрудница холодной кухни приготовила вечерний шведский стол.
-
Niemand wagte es, das Kaltmamsell zu kritisieren.— Никто не осмеливался критиковать эту бесстрастную особу.