enologia
Die Lehre von der Untersuchung und Analyse von Wein sowie der Weinbauwissenschaft.
Nauka o badaniu i analizie wina oraz enologia.
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Sie studiert Kenologie, um die chemische Zusammensetzung von Weinen zu verstehen.— Studiuje kenologię, aby zrozumieć skład chemiczny win.
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Die moderne Kenologie nutzt fortschrittliche Labormethoden.— Współczesna kenologia wykorzystuje zaawansowane metody laboratoryjne.
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Ein Experte für Kenologie kann die Qualität des Jahrgangs bestimmen.— Ekspert od kenologii może określić jakość danego rocznika.