Nappsülze (meat jelly/aspic)
Eine traditionelle, oft kräftig gewürzte Fleischspeise oder Vorspeise, die aus Fleischstücken in einer Gelee- oder Aspik-Masse besteht.
A traditional dish consisting of meat pieces in jelly.
☞ Regional term for a specific type of meat aspic.
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Der Koch serviert die Nappsülze mit frischem Brot.— The chef serves the Nappsülze with fresh bread.
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Diese Nappsülze schmeckt sehr würzig und traditionell.— This Nappsülze tastes very spicy and traditional.
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Wir bestellten eine Portion der hausgemachten Nappsülze.— We ordered a portion of the homemade Nappsülze.