Nappsülze (galaretka mięsna)
Eine traditionelle, oft kräftig gewürzte Fleischspeise oder Vorspeise, die aus Fleischstücken in einer Gelee- oder Aspik-Masse besteht.
Tradycyjne, często mocno przyprawione danie mięsne lub przystawka, składające się z kawałków mięsa w masie galaretowatej lub aspikowej.
☞ Regionalne określenie na specyficzną formę galaretki.
-
Der Koch serviert die Nappsülze mit frischem Brot.— Kucharz podaje galaretkę mięsną z świeżym chlebem.
-
Diese Nappsülze schmeckt sehr würzig und traditionell.— Ta galantyna z wołowiny ma bardzo wyrazisty i tradycyjny smak.
-
Wir bestellten eine Portion der hausgemachten Nappsülze.— Zamówiliśmy porcję domowej galaretki mięsnej.