филе оленя
Ein hochwertiges Teilstück vom Rücken eines Rehs, das meist als Filet zubereitet wird.
Ценная часть туши косули или оленя, используемая в кулинарии.
-
Der Koch bereitet das Rehfilet mit frischen Kräutern zu.— Повар готовит филе оленя со свежими травами.
-
Wir bestellten das rosa gebratene Rehfilet.— Мы заказали филе оленя слабой прожарки.
-
Das Rehfilet schmeckt hervorragend mit einer Rotweinsauce.— Филе оленя имеет превосходный вкус с соусом из красного вина.
Синонимы