филе
Ein Stück Fleisch oder Fisch, das ohne Knochen oder Knorpel aus einem größeren Stück herausgeschnitten wurde.
Кусок мяса или рыбы, отделенный от костей.
-
Der Koch schneidet das Filet vorsichtig.— Повар осторожно режет филе.
-
Wir kauften ein frisches Lachsfilet.— Мы купили свежее филе лосося.
Синонимы