pierna de corzo / muslo de corzo
Ein Stück Fleisch vom Hinterlauf eines Rehs, das meist als Braten verwendet wird.
Un trozo de carne de la pata trasera de un ciervo, que generalmente se utiliza para asar.
-
Der Koch bereitet eine saftige Rehkeule zu.
-
Wir haben die Rehkeule im Ofen gegart.