udzie jeleńca
Ein Stück Fleisch vom Hinterlauf eines Rehs, das meist als Braten verwendet wird.
Kawałek mięsa z tylnej nogi jelenia, który zazwyczaj wykorzystuje się na pieczeń.
-
Der Koch bereitet eine saftige Rehkeule zu.— Kucharz przygotowuje soczysty udziec jelenia.
-
Wir haben die Rehkeule im Ofen gegart.— Upiekliśmy udziec jelenia w piekarniku.