roulade de bœuf
Ein aus Rindfleisch zubereitetes Gericht, bei dem eine dünne Fleischscheibe mit einer Füllung gerollt wird.
Un plat préparé à partir de bœuf, dans lequel une fine tranche de viande est roulée autour d’une farce.
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Die Köchin serviert eine köstliche Rindsroulade mit Rotkohl.
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Wir bestellten zwei Rindsrouladen und dazu Spätzle.
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In der Rindsroulade befinden sich Senf, Zwiebeln und Essiggurken.
Синонимы