saumure
Eine hochkonzentrierte Lösung von Kochsalz in Wasser, die zum Konservieren oder Einlegen verwendet wird.
Une solution très concentrée de sel de cuisine dans l’eau, utilisée pour la conservation ou la marinade.
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Die Gurken müssen in der Salzlake ziehen.
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Er fügte der Salzlake noch etwas Zucker hinzu.
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Die Oliven werden in einer starken Salzlake gelagert.
Синонимы