olla de fermentación
Ein Gefäß oder Topf, der speziell zum Fermentieren oder zum Garen von sauren Speisen verwendet wird.
Un recipiente o olla que se utiliza específicamente para fermentar o cocinar alimentos ácidos.
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Sie stellte den Sauertopf in den kühlen Keller.
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Der alte Sauertopf war aus schwerer Keramik.